Fleischgerichte vom Rind Zurück

 

Bistecca al balsamico 19,50
Rumpsteak (250g) gebraten mit frischem Knoblauch, Rosmarin, Peperoni und Chili in Balsamicosoße  
   
Bistecca al pepe 19,50
Rumpsteak (250g) in einer Pfeffersoße  
   
Bistecca alla griglia 19,50
gegrilltes Rumpsteak (250g) mit frischen Kräutern  
   
Bistecca con porcini 21,00
Gebratenes Rumpsteak mit Steinpilzen in einr Rahmsoße  
   
Fleischgerichte von Schwein  
   
Scaloppine dello chef 14,00
Schweinerückenmedaillons gebraten mit Pfifferlingen, Parmaschinken und Basilikum in einer Sahnesoße  
   
Scaloppine fillandi 14,00
Schweinerückenmedaillons belegt mit Tomaten und Mozzarella in einer Pfefferweissweinsoße  
   
Scaloppine al gorgonzola 13,50
Schweinerückenmedaillons gebraten mit Zucchini  in einer Gorgonzolasoße  
   
Scaloppina ripiena 14,50
Schweinerücken gefüllt mit Emmentaler und  Parmaschinken in einer Salbei-Sahnesoße  
   
Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse serviert! Zurück